Novembre 2014
Collint olives a la Terra Alta
Hem col·laborat amb el projecte de recuperació de finques abandonades d’oliveres i ametllers situades a la Terra Alta. 
Participant en la collita de les primeres olives de les que es farà oli de primera qualitat, ecològic, verge extra i de premsa en fred i decantant naturalment. Les olives, majoritàriament són de la varietat empeltre (varietat característica de la zona) tot i que també s’hi troben arbequina.
Visites tècniques guiades a Torre Dorda (Feixa Verda,SCCL)
Aquest mes de novembre i desembre hem realitzat les següents visites tècniques:
Delegació xinesa d’agricultura
Ronda pels camps de la Torre Dorda (Feixa Verda sccl)
A travès d’aquestes visites volem donar a conéixer l’agricultura ecològica des d’un enfoc holístic dels organismes-finques.
En aquest cas van ser la Delegació d’Agricultura de la Xina interessats en apropar-se a la producció ecològica del país.
Foto de grup
Va ser una visita agradable, estaven realment sorpresos de com es gestiona una finca a nivell ecològic.
Els hi va sorpendre el cultiu de la carxofa, no el coneixien. També es van interessar molt pels remeis naturals per a la salutogenesi dels cultius.
Grup d’estudiants d’agropecuàries del nord d’Alemanya
Grup d’estudiants alemanys
Els estudiants, la majoria d’ells de fills de ramaders, estaven molts atents a les explicacions que donavem a la visita, preguntant i mantenint un diàleg distès.
Ells venen d’una regió on hi ha gel durant 3 mesos, on és inviable cultius d’hortalissa a l’aire lliure a l’hivern. El clima mediterrani temperat del Maresme és un gran contrast en comparació a les seves temperatures.
elmonetstu 
Reblogged this on elmonetstu.